Olivový olej zo starovekého Grécka:

L'oro della Venedetta Terra Greca

 

Olivový olej a olivový olej mali v spoločnosti a kultúre starovekého Grécka kľúčové postavenie a zohrávali dôležitú úlohu v mnohých aspektoch každodenného života.

​

 

Nutričná hodnota: Olivový olej bol základnou zložkou stravy, bohatý na živiny a nevyhnutný pre zdravie. Používal sa na varenie, pečenie, konzervovanie jedál, ale aj ako zálievka na šaláty. Konzumácia olivového oleja sa spájala s pohodou, dlhovekosťou a fyzickou silou.

​

 

Využitie v medicíne: Olivový olej mal vo vtedajšej medicíne dôležité miesto s mnohými terapeutickými vlastnosťami. Používal sa na liečenie rán, kožných chorôb, bolesti svalov a porúch trávenia. Bol považovaný za liek na rôzne choroby, pričom sa používal aj ako základ na prípravu mastí a liečiv.

​

 

Obchod a hospodárstvo: Výroba a obchod s olivovým olejom boli dôležitou hospodárskou činnosťou. Olivový olej sa vyvážal do susedných regiónov a bol zdrojom bohatstva pre mnohé mestské štáty. Pestovanie olív a výroba olivového oleja vytvorili pracovné miesta a prispeli k rozvoju hospodárstva.

​

 

Olivový olej v starovekom Grécku nebol len potravinou, ale cennou komoditou s rôznym využitím a symbolikou. Bolo neoddeliteľne spojené s každodenným životom, zdravím, náboženstvom, hospodárstvom a umením a zanechalo nadčasovú stopu v kultúre tej doby.